MaulbeerenLikör, MariaTheresias Seidenstrümpfe und OccupyTurkey in Wien

Ich könnte damit beginnen, die Hände zusammen zu schlagen (in Buchstaben übersetzt: „Tschphhh!“) und über den Gartenzaun zu rufen: „Was für ein seltsames Obstjahr das heuer ist!“ Aber ich habe keinen Gartenzaun und mit dem Blick auf die Natur bekommt ohnedies jedes Jahr seine Seltsamkeit, seinen eigenen  Geschmack, seine unverkennbare Erzählung – und die ist … Weiterlesen

WIESENKRÄUTER – Liste für Frühsommer

  Hier die Liste, die uns Eva Vesovnik für das Kräutersammeln für ein WiesenPesto am 7. Juni zusammenstellte:   Mai&Juni sind die Wildkräuter am üppigsten. Fast könnte man den Gemüsegarten vergessen – oder sollte sie dort zumindest nicht gänzlich verjagen. Einige Anregungen:   Waldkerbel Anthriscus sylvestris – Desserts, Kaltauszug, Bowle Vogelmiere Stellaria media – Salat, gedämpft als … Weiterlesen

Fotos – ErnteTour und VerarbeitungsAktion mit Rex&Weck-Club 7.6.13

Am 7. Juni fand eine ErnteTour und VerarbeitungsAktion mit dem Rex&Weck Club statt. Es begann mit einem respektvollen Blick auf die Auswirkungen des Hochwassers am Neue-Donau-Ufer beim Treffpunkt Donaustadtbrücke. Dann folgte ein spannendes und wieder einmal viel zu kurzes Lernen von gerade aktuell interessant- und/oder wohlschmeckenden Wiesenkräutern durch Eva Vesovnik (PermaBlühGarten Lobau) – die Frau, … Weiterlesen

TERMINE – JUNI 2013 (incl. ERNTE-TOUR am 7.!)

ACHTUNG: Die TERMINE-Seite wird ständig ergänzt und aktualisiert… 1.+ 2. Juni varietÈKh und Soli-Party, im EKH (Wielandg. 2-4, 1100 Wien), Beginn um 20h (Einlass um 19h, um 20:00 war letztens kein Platz mehr zu bekommen) die offene Bühne unter der Libelle Das schönste Varieté in der Stadt! (Mit Herz und Augenzwinkern und ohne RedBull): Musik, … Weiterlesen