Posted by StadtFruchtWien on 31. März 2014 · 3 Kommentare
Wer kennt die Vogelmiere, eine der leckersten und mineralstoffreichsten Wildkräuter überhaupt? (Ihre Stängel sind stark dehnbar, weshalb sie auch den Spitznamen „Hühnerdarm“ trägt) Wer hat sich schon einmal ein Pesto aus den Gefiederten Blättern der Wilden Rauke gemacht? Und wie sieht eigentlich ein Beifuß aus, der nicht am eigenen Körper hängt? Auch Beinwell, Sauerampfer, Knoblauchrauke, … Weiterlesen →
Filed under Erntezeit · Tagged with Ackernüßchen, beifuß, Beinwell, Eva Vesovnik, Hopfensprossen und Taubnesseln, Knoblauchrauke, lobau, Permablühgarten Lobau, Sauerampfer, vogelmiere, Waldkerbel, wien, wilde Möhren und Pastinaken, Wilde Rauke
Posted by StadtFruchtWien on 25. März 2014 · 2 Kommentare
Die Aufregung über den Entwurf zu einer neuen EU-Saatgutverordnung hat die Aufmerksamkeit für alte, seltene Gemüsesorten erhöht. Noch mehr private Gärtnerinnen und Gärtner wollen sie nun durch Anpflanzen und Vermehren über die Zeiten retten – Dieser Artikel erschien im März-Heft des Universum Magazins, Text: Peter A. Krobath Auf den zwei Tischen befinden sich unfrankierte … Weiterlesen →
Filed under StadtFrucht-Artikel · Tagged with alte sorten österreich, Andrea Heistinger, Arche Noah Jungpflanzenmarkt, Bürgergarten im Augarten, commons saatgut, das Wiener Dauerrot (Rotkraut), das Wiener Wachs (Gemüsepaprika), der Große Böhm (Mohn), der Wiener Butterhäuptl (Butterkopfsalat), die Wiener Große Stummerer (Tomate), die Wiener Lange Schwarze (Rote Rübe), eu-saatgutverordnung, Eva Vesovnik, filmarchiv austria, five colours mangold, gartenmelde, gartenmelde rubinrot, gebietsbetreung 20, renate ablinger, Saatgut tauschen wien, saatgut und software, Silke Helfrich, ute woltron, Wiener Breindl (Weißkraut)
Posted by StadtFruchtWien on 17. März 2014 · 1 Kommentar
Die Bilder stammen vom Abbau der Baumscheiben-Zäune in der Arnezhoferstraße am 15. 3. 2014 – die Vorgeschichte dazu finden Sie HIER
Posted by StadtFruchtWien on 12. März 2014 · 11 Kommentare
Wie ein innovatives Projekt in Wien in den Status eines „Missstands“ geraten kann – von Peter A. Krobath Die Stadt Wien schreibt sich Partizipation auf die Fahnen und meint Kollaboration. Denn das, was zur Wahl steht, steht gar nicht zur Wahl, steht nicht in Frage. Und selbst die nicht hinterfragbaren Rahmenbedingungen sind meist sehr klein und … Weiterlesen →
Filed under StadtFrucht-Artikel, StadtFrucht-Tagebuch · Tagged with Arnezhoferstraße, Baumscheiben wien, Baumscheiben-zäune, bezirk, Bezirksvorsteher Karlheinz Hora, Erich Koller, Gebietsbetreung 2, recycling Zäune, wien ökologisches projekt, wien nachbarschaftsprojekt
Die TERMINE-Seite wird im Laufe des Monats aktualisiert, ergänzt, verbessert ……. 4. März, 18:30 – Seedballs basteln, verstehen und verwenden + Saatguttauschbörse! im Kaleidoskop, Schönbrunnerstraße 91, 1050 Aus der Ankündigung: „Seedball sind Kugeln aus Erde, Ton und Samen, die sehr einfach, günstig in großer Anzahl produziert werden können, und sich dank ihrer Wurffähigkeit leicht über … Weiterlesen →
Filed under Termine · Tagged with Alexander Römer, alfred haiger, anders geteilt wuk, Angelika Schnell, Annalisa Mauri, ÖGFA, österreichische mykologische gesellschaft, Barbara Mayer Kampolerta, Bauernmarkt Floridsdorf, Bernd Hunger, care revolution wien, Christoph Katzler, Eva Vesovnik, Hans Schartner, Iris Meder, Jan Tabor, Johann Filler, Kaleidoskop, Katrin Hirte, Lilli Lička, Magdalena Reiter, Marlies Breuss, Marlies Ortner, martina kaller, Nachtasyl Wien, Permablühgarten Lobau, PizzeriA Mühlfeldgasse, ressource großwohnbauten wien, ringvorlesung ernährungssouveränität, Robert Korab, Rudolf Kohoutek, Ruth Enis, SambAttac Faschingsparty, seedballs wien, Stefan Demming, TÜWI, Thomas Bardorf, Ulrike Krippner, wagenplatz gänseblümchen, wagenplatz treibstoff, wagenplätze wien, Walter Chramosta, Wapke Feenstra
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